Zanim postanowiła spróbować swoich sił przed kamerą, była wziętą modelką. U szczytu kariery zaryzykowała jednak i wycofała się z zawodu, który choć przyniósł jej rozgłos na całym świecie, był według niej mało twórczy i pozbawiony pasji. Ambitna Małgorzata Bela studiowała aktorstwo w Nowym Jorku (Nowy Jork, USA). Ma swoim koncie kilka nie mało znaczących ról.
Bela urodziła się i wychowała w Krakowie. Ukończyła muzyczną szkołę średnią w klasie fortepianu. Potem przeniosła się do Torunia. Na tamtejszym Uniwersytecie im. Mikołaja Kopernika została absolwentką filologii angielskiej. W międzyczasie w warszawskiej agencji Model Plus rozpoczęła karierę modelki. Udało się jej, mimo że miała już 21 lat. Dzięki współpracy z agencją Next wyjechała na pokazy do Nowego Jorku. Potem brała udział w kampaniach reklamowych takich gigantów jak Versace, Calvin Klein, czy Valentino oraz pokazach m.in. Chanel, Christiana Diora, Prady, Yves Saint Laurenta i Givenchy. Swoją twarzą reklamowała perfumy marek: Gucci, Oscar de la Renta, Yves-Saint Laurent, Jil Sander, Pucci, DSquared2 Potion i Stella McCartney. Na trzy lata podpisała kontrakt z japońską firmą kosmetyczną Shiseido. Zdjęcia robił jej m.in. Richard Avedon, którego uważa za najlepszego fotografa na świecie. Beli nie zabrakło też na okładkach najważniejszych magazynów mody.