Ajita Wilson, all'anagrafe George Wilson (Brooklyn, 26 maggio 1950 – Roma, 26 maggio 1987), è stata un'attrice, modella e attrice pornografica statunitense.
Ex sergente dei pompieri, iniziò a lavorare in alcuni locali di spogliarelli: cambiò sesso a metà anni settanta. Iniziò la sua carriera di attrice prendendo parte a film pornografici, stabilendosi poi in Italia, dove interpretò Gola profonda nera, diretto nel 1976 da Guido Zurli. Molte delle sue pellicole italiane erano girate in due versioni, una censurata per il mercato nazionale, una più esplicita per il mercato estero. In Italia lavorò anche come modella.
Era famosa soprattutto in Europa, per aver interpretato molti film del genere exploitation negli anni settanta, come Gola profonda nera e Femmine infernali. Interpretò anche il violento noir Luca il contrabbandiere, diretto da Lucio Fulci nel 1980
Morì a Roma nel 1987 all'età di 37 anni a seguito di un ictus.